年12月份，当我还是某上市公司品牌总监的时候，和公司总经理以及其他同事一道去看望杂交水稻之父国宝级科学家—袁隆平先生并请教农业发展问题。当时袁老已经85岁，依然精神矍铄，时不时的还打个篮球游个泳，我们也希望为世界粮食安全作出巨大贡献的袁老能够身体健康，于是我们精心挑选了北京同仁堂的虫草作为礼物，希望并祝愿袁老能够健康长寿。

那时，北京同仁堂在我们心目当中的形象是如此高大，流传于世的是“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”，这家创立于清康熙年间，至今已超过年的中药老字号，是中国老字号企业中最负盛名的一家，没有之一！也是从冲着这家同仁堂的名号，我们斟酌再三，才购买了同仁堂的产品送给袁隆平先生。

这种信赖的感觉一直延续到年12月15日，江苏广电城市频道的“南京零距离”节目曝光了同仁堂子公司委托生产企业回收过期蜂蜜的违规行为。该节目经知情人士爆料发现，位于盐城大丰的盐城金蜂食品科技有限公司（以下简称“盐城金峰”），将已经过期的或临近过期的蜂蜜倒入大桶内。工作人员表示，这些“倒蜜”将被退给蜂农喂蜜蜂，但实际上这些回收蜂蜜被送进了工厂的原料库。从现场未被撕掉标签的包装来看，这批蜂蜜来自于北京同仁堂。

资料显示，盐城金蜂是北京同仁堂蜂业有限公司的受委托加工方。后者又是百年老字号北京同仁堂股份有限公司（，同仁堂）的控股子公司。盐城市滨海县市场监管局食品科科长李清华接受南京零距离采访时表示，按照规定，应该在这些处理的蜂蜜上面挂上不合格品的标识，然后按照程序来处理。但是在检查过程中，仅有一张标识上写有不良品，企业的处置程序不规范。

说好的“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”这个超过年的古训呢，落实了吗？说好的“配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著”到哪里去了？

曾经的信赖如今感觉遭背叛！心中是五味杂陈，如果同仁堂都不值得信赖了，中华老字号群体我们还可以信赖谁？我们的大国匠心该如何传承下去？我们的老字号该如何获得消费者的信赖？同仁堂的质量门，一种信仰遭受严重冲击的分裂感和被欺骗感，有木有？

默默祈祷送给袁隆平先生的虫草不是问题产品，不然情何以堪？!

12月16日，同仁堂发布公告，对“蜂蜜门”做出了回应。同仁堂表示，经初步调查，由于同仁堂蜂业现场监管不到位，存在对清理出的蜂蜜未明确标识的问题，目前未发现这些蜂蜜进入生产用原料库的情形，对此本公司及同仁堂蜂业将进一步深入调查核实。

关于报道中提及的更改标签日期的行为，经同仁堂蜂业初步调查，由于年年初工厂搬迁，在不同生产地址的标签转换时，对标签的管理和使用出现差错。所涉产品于年11月份已全部封存，未流向市场，会在监管部门的监督下依法处理。

同仁堂表示，鉴于上述情况，同仁堂蜂业在委托生产过程中存在监管不力和失察的责任。同仁堂蜂业已通知盐城金蜂在调查期间暂停其受托加工生产活动，对所涉物料全部进行封存，并将全力配合上级公司和政府监管部门开展调查，若发现确有违法违规行为，本公司及同仁堂蜂业将追究责任、严肃处理。

据了解，北京同仁堂蜂业有限公司是北京同仁堂股份集团有限公司控股的子公司，是专业生产经营药用辅料——三十五白蜡、四十五白蜡、蜂蜜、蜂王浆、蜂蜡、蜂胶、蜂花粉为主的蜂产品专业化公司。同仁堂持有同仁堂蜂业51.29%股权，同仁堂蜂业年度营业收入为2.8亿元，净利润万元。

同仁堂有一句著名的古训：炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力。其产品一直以“配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著”自居。此次蜂蜜事件曝光后，不少网友直呼：“利益贪心使他们忘掉祖训，又将毁掉百年老店信誉？”一直在百姓眼中信得过的百年老店，此次能否化解舆论危机？而未来又将如何重塑品牌荣誉？

对照今天爆出的回收过期蜂蜜丑闻，再仔细品味两句三百多年祖训，总是让人感觉有点别扭。

其一，此事违背了“不敢减物力”承诺，使用过期蜂蜜充当原料，即便真如同仁堂致歉信回应的那样，没有进入流通渠道，此举至少也说明对代工企业的原材料品控存在把控不严等问题。

其二，即便以在同仁堂出售的蜂蜜价格计算，寻常百姓家经常食用的蜂蜜也绝对算不上其祖训所称的“品味虽贵”。尤其需要指出的是，本次涉事并非是同仁堂第一次出现类似问题，近几年来屡次陷入质量风波更是引发了消费者对于同仁堂“百年老字号毁于一旦”的担忧。

老字号同仁堂会毁于一旦吗？

年4月，国家商务部发布了《“中华老字号”认定规范（试行）》“振兴老字号工程”方案，表示在3年内由国家商务部在全国范围认定家“中华老字号”，并以中华人民共和国商务部名义授予牌匾和证书。同仁堂是中华老字号的代表型企业。

中华老字号（ChinaTime-honoredBrand）是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品，都各自经历了艰苦奋斗的发家史而最终统领一行，其品牌也是人们公认的质量的同义语。

《“中华老字号”认定规范（试行）》明确规定：1、“中华老字号”所在单位须于每年3月15日前向振兴委员会提交上一年度经营情况的报告，由振兴委员会审核备案。

2、“中华老字号”所在单位出现严重的违法违规、失信行为，或未按规定提交年度经营情况报告的，经振兴委员会核定后责令其整改。6个月内未见明显效果的，振兴委员会可以暂停或取消相应的“中华老字号”称号，并予以公示。

不知道商务部规定的严重的违法违规失信行为该如何去界定，就目前商务部尚未作出明确表态的情况下，一则，可能觉得尚够不上严重；二则，同仁堂毕竟是老字号的代表性企业，牵涉面广，影响力大，表态要慎之又慎。虽然如此，对于质量问题，除了质量监管部门不会轻视，老百姓向来也不会等政府表态，自己就会用脚投票。

年同仁堂因多次质量问题引起舆论注意，同仁堂股份有限公司董事长梅群曾表示，从广药集团到云南白药再到同仁堂，都曾陷入“质量门”，个人感觉存在做空中国上市公司、尤其是医药股的可能。这种论调显然是想转移视线，苍蝇不叮无缝的蛋，打铁还需自身硬，老字号要想不毁于一旦，忠于同仁堂“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的古训，踏踏实实，做好品质和监管，做到名副其实，才是唯一的正确路径！

同仁堂能够在第一时间做出应对和反应，无疑表现其对品质的坚守。虽然随着企业快速发展，在不断出现各种管理上的疏忽，但是数百年老字号的信誉依旧深入到骨髓之中。期望同仁堂以此次危机为戒，从一点一滴要求自己，从根本上杜绝同类事件的出现！